Projeto 12 meses, 12 nações, 12 culinárias.

Em 2015 teremos um novo projeto aqui blog. Uma das marcas mais fortes do Canada é sua diversidade cultural e mesmo assim harmonia entre todos os povos que escolheram aqui como home sweet home. Tendo isto em mente e sempre conhecendo pessoas de diferentes países, um dos assuntos mais comuns de se falar é sobre a culinária e como muitas destas se ajustaram ao estilo canadense.

Capa projeto

Então a ideia do projeto é que durante todo o ano de 2015, todo mês nós traremos um post sobre a culinária de uma nação que podemos achar aqui na GTA (Grande Toronto).  Os 12 países escolhidos ainda não estão fechados por completo, e eles irão variar entre países com culinária bastante popular e outros nem tanto.

Vale lembrar que Toronto proporciona a maior diversidade e opções de restaurante, mas como moramos na querida Missisauga, vamos tentar mesclar as duas cidades. Então não necessariamente iremos aos melhores/mais famosos restaurantes, pois a ideia é mesmo apresentar a culinária dos países escolhidos. Estamos contando com amigos destas culturas para nos indicar alguns locais “escondidos” na cidade.

Vamos tentar ser bem pontuais e postar sempre no ultimo dia de cada mês. Aguardem…

Esta entrada foi publicada em Comida, Mississauga, Projeto Gourmet, Toronto. ligação permanente.

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